Sovrappeso e obesità

L’obesità Con l’avvento degli anni 2000, per la prima volta nella storia, il numero degli adulti in sovrappeso ha superato quello in sottopeso. Nel 2012-2013 in Europa il sovrappeso e l’obesità sono diventati i responsabili di circa l’80% dei casi di diabete tipo 2, del 55% dei casi di ipertensione …

Vegetariani

Vegetariani La dieta vegetariana, per definizione, esclude il consumo di tutti i tipi di carne (da suini, bovini, ovini, pollame, volatili da cortile, selvaggina, pesci e mammiferi acquatici, molluschi, crostacei ecc.). Sono ovviamente esclusi anche tutti i prodotti di trasformazione industriale delle carni (insaccati, paté, sushi). Ci sono diverse motivazioni …

Insonnia, ansia e stress

Insonnia, ansia e stress Insonnia, ansia e stress sono spesso facce della stessa medaglia. In particolare, l’insonnia deriva del latino insomnia che vuol dire “assenza di sogni”. Questa è un disturbo del sonno caratterizzato dall’incapacità di dormire nonostante l’organismo ne abbia il reale bisogno fisiologico. In base al tipo di manifestazione possiamo …

Gravidanza e allattamento

Gravidanza e allattamento La gravidanza è una delicata condizione durante la quale la salute di un individuo dipende strettamente da quella di un altro. Un buon stato nutrizionale della madre nelle settimane precedenti al concepimento, durante la gravidanza ed in seguito durante l’allattamento, sono condizioni essenziali per la prevenzione di una serie …

Obesità infantile

  Ventunesimo secolo: la piaga dell’obesità infantile Negli ultimi decenni è cambiato il modo in cui i bambini trascorrono il loro tempo libero. Si è passato dal giocare ai giardini, fare passeggiate a qualcosa di molto più statico come il guardare la televisione, giocare ai videogiochi, passare le ore attaccati …

La dieta dello sportivo

La dieta dello sportivo Lo sport fa bene, aiuta a migliorare il fisico e la mente, ma non è sempre facile apportare adeguatamente i corretti componenti nutritivi necessari all’attività. Esistono tantissimi tipi di sport: di squadra, singoli, di potenza, resistenza, e molti altri ancora. Vista la diversità, è importante capire che …